CHIPA

INGREDIENTES:
- 4 xic (chá) de polvilho doce
- 3 xic (chá) de queijo meia cura ralado
- 3 ovos
- 5 colheres (chá) de gordura vegetal ou óleo de soja
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- sal e pimenta do reino branca
- leite o quanto baste (+ ou - 1 xicara de chá)

MODO DE FAZER:
Misture os ingredientes, deixe o leite por último e vá acrescentando aos poucos.
Divida a massa em pedaços de 100 gramas cada e modele no formato de ferradura. Disponha em assadeiras untadas com óleo, afastadas umas das outras e leve ao forno (200°) por cerca de 15 min ou até que estejam douradas.

Rosquinha de pinga

INGREDIENTES:
- 1/2 xic (chá) de amido de milho
- 2 xic (chá) de farinha de trigo
- 1/2 (chá) de açucar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de margarina
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de pinga (aguardente)
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 1 pitada de sal

MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa, modele as rosquinhas (anéis), asse em forno a 180° por 15 min mais ou menos. Passe no açucar com canela e sirva.

VOLTAMOS rsrs

Muito tempo sem postar nada, mas agora vamos continuar.
Andei meio atrapalhada nos últimos meses para as artes (trabalho, reforma em casa e um pouquinho de preguiça kkk).
Enfim, voltei gente!!!!!
Esse da foto é o meu maridão, lindo né?